Recept za nagradni konkurs: Čokolada, ljubav i moj tajni sastojak!
Sastojci
Za 20 osoba
Glazura
120 g
Cokolade za kuvanje Menaz
115 g
Margarina
1 Kasika
Meda
Priprema
Glazura
U jednu vatrostalnu ciniju ili serpicu pripremite cokoladu, margarin i med.
Posudu stavite preko serpe u kojoj ce te sipati vodu pa a pari kuvati cokoladu sa sastojcima.
Kuvanje glazure
Lagano na pari otapati cokoladu sa sastojcima. Mesajte lagano sa silikonskom spatulicom kako ne bi stvorili grudvice.
Prelivanje glazure
Skloniti glazuru sa pare, prohladite pa prelite preko dezerta. Gledajte da se glazura razlije sama i da je sto manje glacate. Tada ce imati lepsi sjaj i biti ravnija.
Recept za nagradni konkurs: Čokolada, ljubav i moj tajni sastojak!
Sastojci
Za 20 osoba
120 g Cokolade za kuvanje Menaz
115 g Margarina
1 Kasika Meda
Priprema
Glazura
U jednu vatrostalnu ciniju ili serpicu pripremite cokoladu, margarin i med.
Posudu stavite preko serpe u kojoj ce te sipati vodu pa a pari kuvati cokoladu sa sastojcima.
Kuvanje glazure
Lagano na pari otapati cokoladu sa sastojcima. Mesajte lagano sa silikonskom spatulicom kako ne bi stvorili grudvice.
Prelivanje glazure
Skloniti glazuru sa pare, prohladite pa prelite preko dezerta. Gledajte da se glazura razlije sama i da je sto manje glacate. Tada ce imati lepsi sjaj i biti ravnija.
Tagovi