Sastojci

Za 4 osoba

Potrebno je

800 g Telećih kotleta sa kostima

Malo Soli

Malo Bibera

50 ml Maslinovog ulja

Priprema

Priprema

Teleće kotlete posolite, pobiberite, namažite maslinovim uljem, pa ostavite par sati da odstoje u frižideru.

Odležane kotlete pecite na roštilju ili na zagrejanom roštiljskom tiganju.

Možete da ih servirate na podlozi od sitno seckanog crvenog luka ili šampinjonima u sosu.