U odgovarajućoj posudi sjediniti jaja, brašno, mleko i kiselu vodu, aromu vanile, posoliti, dodati ulje i lepo umutiti. Od dobijene smese peći palačinke na uobičajen način. Od ove smese dobija se 10- 12 palačinki. Ja sam za pripremu sremačkih palačinki koristila svega polovinu palačinki- dakle pet komada.
Nadev:
Palačinke ostaviti da odstoje nekoliko minuta u najlonu kako bi omekšale. Zatim svaku palačinku bogato posuti mlevenim orasima, a preko njih posuti šećer.
Rolnice:
Krajeve lepo umotati kako nadev ne bi ispadao, pa od svake palačinke formirati rolnicu. Tako raditi dok ima materijala. Palačinke poređati u podmazanu vatrostalnu posudu.
Preliv:
U međuvremenu, pripremiti preliv: mleko skuvati sa šećerom i vanillin šećerom, pa preliti preko poređanih palačinki.
Pečenje:
Staviti sve da se zapeče u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta. Prohladiti, pa služiti.
Recept za nagradni konkurs: Ukusni zalogajčići
Sastojci
Za 5 osoba
2 komad/a Jaja
2 dl Kisela voda
2 dl Mleko
400 g Namensko brašno
2 supena kašika Ulje
prstohvat g soli
1 kafena kašičica Dr. Oetker Aroma vanila
po potrebi ml Ulje
200 g Mleveni orasi
100 g šećera
200 ml Mleko
100 g šećera
1 kesica/e Dr. Oetker Vanilin šećer
Naši proizvodi
Priprema
Priprema:
U odgovarajućoj posudi sjediniti jaja, brašno, mleko i kiselu vodu, aromu vanile, posoliti, dodati ulje i lepo umutiti. Od dobijene smese peći palačinke na uobičajen način. Od ove smese dobija se 10- 12 palačinki. Ja sam za pripremu sremačkih palačinki koristila svega polovinu palačinki- dakle pet komada.
Nadev:
Palačinke ostaviti da odstoje nekoliko minuta u najlonu kako bi omekšale. Zatim svaku palačinku bogato posuti mlevenim orasima, a preko njih posuti šećer.
Rolnice:
Krajeve lepo umotati kako nadev ne bi ispadao, pa od svake palačinke formirati rolnicu. Tako raditi dok ima materijala. Palačinke poređati u podmazanu vatrostalnu posudu.
Preliv:
U međuvremenu, pripremiti preliv: mleko skuvati sa šećerom i vanillin šećerom, pa preliti preko poređanih palačinki.
Pečenje:
Staviti sve da se zapeče u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta. Prohladiti, pa služiti.