1. Pilece belo meso iseci na snicle,posoliti,pobiberiti i posuti karijem. Ostaviti ih malo da odstoje te proprziti na vrelom ulju da porumene. Izvaditi ih iz masnoce i ostaviti na toplom.
2.Na masnoci od piletine proprziti sitno seckani crni luk. Dodati sampinjone isecene na krupnije kocke te sve zajedno prodinstati.
3. Nakon sto uvri tecnost koju su pustile pecurke,sipati pavlaku za kuvanje,dodati kasicicu senfa,origano i zaciniti po ukusu.
4. Potom vratiti piletinu te sbve zajedno kratko prokuvati. Posluziti uz prilog po zelji
Sastojci
Za 6 osoba
1 komad/a Pilece belo meso( zeljene velicine)
300 g Šampinjoni
2 komad/a Crni luk
200 ml Pavlake za kuvanje
1 kafena kašičica Senf
po ukusu nekoliko origano
po ukusu nekoliko Biber
po ukusu nekoliko Kari
malo nekoliko Ulje
po ukusu nekoliko So
Priprema
Priprema
1. Pilece belo meso iseci na snicle,posoliti,pobiberiti i posuti karijem. Ostaviti ih malo da odstoje te proprziti na vrelom ulju da porumene. Izvaditi ih iz masnoce i ostaviti na toplom.
2.Na masnoci od piletine proprziti sitno seckani crni luk. Dodati sampinjone isecene na krupnije kocke te sve zajedno prodinstati.
3. Nakon sto uvri tecnost koju su pustile pecurke,sipati pavlaku za kuvanje,dodati kasicicu senfa,origano i zaciniti po ukusu.
4. Potom vratiti piletinu te sbve zajedno kratko prokuvati. Posluziti uz prilog po zelji
Tagovi