Za 2 osoba
1 glavica crni luk
po potrebi ulje
6 komad/a pečena paprika
3 komad/a paradajz
po ukusu so
po ukusu biber
150 g maslac
100 g brašno T-400
250 g sir
1 komad/a jaja
Priprema:
Pečene paprike oljuštiti,očistiti ih od semenki i peteljki i iseckati ih.
Paradajz oljuštiti i iseckati.
U tiganj usuti ulje,dodati sitno seckan crni luk i upržiti ga.
Umešati iseckanu papriku,dodati iseckan paradajz i kratko propržiti.
Zasebno,na zagrejanom maskacu upržiti brašno,dodati sir,izmešati,posoliti i pobiberiti po ukusu i sjediniti sa uprženim povrćem.
Izmešati i usuti u vatrostalnu posudu(pekač).
Na sredinu napraviti udubljenje i u njega staviti jaje.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.
Gotovo jelo izvaditi iz rerne i poslužiti vruće.
Savet:Količinu povrća prilagodite svojim potrebama.
Takođe,ukoliko sprenate za više osoba napravite više udublhenja i u svako stavite po jedno jaje.
Prijatno!
Sastojci
Za 2 osoba
1 glavica crni luk
po potrebi ulje
6 komad/a pečena paprika
3 komad/a paradajz
po ukusu so
po ukusu biber
150 g maslac
100 g brašno T-400
250 g sir
1 komad/a jaja
Priprema
Priprema:
Pečene paprike oljuštiti,očistiti ih od semenki i peteljki i iseckati ih.
Paradajz oljuštiti i iseckati.
U tiganj usuti ulje,dodati sitno seckan crni luk i upržiti ga.
Umešati iseckanu papriku,dodati iseckan paradajz i kratko propržiti.
Zasebno,na zagrejanom maskacu upržiti brašno,dodati sir,izmešati,posoliti i pobiberiti po ukusu i sjediniti sa uprženim povrćem.
Izmešati i usuti u vatrostalnu posudu(pekač).
Na sredinu napraviti udubljenje i u njega staviti jaje.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.
Gotovo jelo izvaditi iz rerne i poslužiti vruće.
Savet:Količinu povrća prilagodite svojim potrebama.
Takođe,ukoliko sprenate za više osoba napravite više udublhenja i u svako stavite po jedno jaje.
Prijatno!
Tagovi