Recept za nagradni konkurs: Slatke i slane rođendanske zavrzlame

Sastojci

Za 8 osoba

Testo

2 Komada Jaja

300 ml Mleka

200 g Brasna

2 Kasike Secera

1 Kasika Ulje

Naši proizvodi

Priprema

Priprema

Odvoji belanca od zumanca.

Zumanca umutiti sa secerom, vanilin secerom, dodati ulje, kratko izmiksati pa dodati mleko.

Dodati brasno, prasak za pecivo, sodu bikarbonu.

Na kraju ručno umutiti belanca i dodati u smesu.

Zagrejati tiganj podmazan uljem i peći palacinke željene veličine.

Kada počinju da se prave mehurići okrenuti palačinku na drugu stranu.