Pomesati mleveni plazma keks, istopljeni margarin, šećer u prahu, uz dodatak soka od narandze. Sve lagano sjediniti.
I red u kalupu-plazma
U kalup staviti sjedinjenu plazmu i lagano rukama rasporediti jednako po tacni.
Priprema pudinga
U deo mleka razmutiti puding i secer a u ostalo mleko staviti na srednju vatru da provri. U mleko koje je provrilo zakuvati puding i mesati ga dok se nezgusne.
Priprema braon dela
Puding podeliti na dva dela. Jos dok je vruc u jedan deo staviti milka cokoladu sa sitnim lesnicma. i lagano zicom izmesati. Prekriti sa folijom i ostaviti da se ohladi.
Dalje...
Kada se puding ohladi ulupati 100 margarina sa 100 gr secera u prahu pa dodavati kasiku po kasiku pudinga i sve zajedno izmiksirati.
Priprema zutog dela
U drugu polovinu vruceg pudinga ubaciti milka belu cokoladu i lagano izmesati zicom.Takodje ostaviti da se puding ohladi pa prekriti sa folijom.
Kada se puding ohladi ulupati 100 margarina sa 100 gr secera u prahu pa dodavati kasiku po kasiku pudinga i sve zajedno izmiksirati. Na kraju dodati plazmu i izmesati,
II red u kalupu-braon fil
Preko plazme staviti braon fil i kasikom ga jednako rasporediti preko plazme.
III red-lesnik
Preko cokolade iseckati lesnik na krupnije i rasporediti ga po filu
IV red-zuti fil
Preko lesnika staviti drugi deo fila, zutog i njega ravnomerno rasporediti u kalupu.
V red-slatka pavlaka
Zatim umutiti slatku pavlaku, takodje i nju ravnomerno razmazite....
VI red-slag
Potom mikserom umutiti slag penu sa mlekom ili vodom dok se nedobije fin cvrst slag. Otopiti malo cokolade i dodati da se dobije braon slag pa izmiksirati i naneti preko slatke pavlake...
Ostaviti u frizider da se malo rashladi....
Dekorisanje
Otopiti cokoladu sa nekoliko kapi ulja,i staviti u najlon kesu i sarati po ivicama torte... Koristila sam jagode u cokoladi koje sam prethodno pripremila, mint cokladice,minjone i jagode...
Recept za nagradni konkurs: Slatke i slane rođendanske zavrzlame
Sastojci
Za 10 osoba
250 gr Mlevenog keksa-plazma
oko 100 gr Margarin
50-100 gr C Šećer u prahu 250g
oko 1-2 dl Sok od narandze
1 l Mleka
3 kesica/e C Puding sa ukusom vanilina
5 supena kašika Šećer
100 gr Milka cokolade-sa lesnicima
100 gr Milka bele cokolade
200 gr Margarina
100 gr Lešnik
200 gr C Šećer u prahu 250g
5 supena kašika Plazma keksa
200 ml Slatka pavlaka
3 kesica/e Dr. Oetker Šlag pena
3 dl Mleka ili vode
- malo Čokolada
po zelji Jagode u cokoladi
po zelji Razne cokoladice
- malo Čokolada
Naši proizvodi
Priprema
Priprema keks kore
Pomesati mleveni plazma keks, istopljeni margarin, šećer u prahu, uz dodatak soka od narandze. Sve lagano sjediniti.
I red u kalupu-plazma
U kalup staviti sjedinjenu plazmu i lagano rukama rasporediti jednako po tacni.
Priprema pudinga
U deo mleka razmutiti puding i secer a u ostalo mleko staviti na srednju vatru da provri. U mleko koje je provrilo zakuvati puding i mesati ga dok se nezgusne.
Priprema braon dela
Puding podeliti na dva dela. Jos dok je vruc u jedan deo staviti milka cokoladu sa sitnim lesnicma. i lagano zicom izmesati. Prekriti sa folijom i ostaviti da se ohladi.
Dalje...
Kada se puding ohladi ulupati 100 margarina sa 100 gr secera u prahu pa dodavati kasiku po kasiku pudinga i sve zajedno izmiksirati.
Priprema zutog dela
U drugu polovinu vruceg pudinga ubaciti milka belu cokoladu i lagano izmesati zicom.Takodje ostaviti da se puding ohladi pa prekriti sa folijom.
Kada se puding ohladi ulupati 100 margarina sa 100 gr secera u prahu pa dodavati kasiku po kasiku pudinga i sve zajedno izmiksirati. Na kraju dodati plazmu i izmesati,
II red u kalupu-braon fil
Preko plazme staviti braon fil i kasikom ga jednako rasporediti preko plazme.
III red-lesnik
Preko cokolade iseckati lesnik na krupnije i rasporediti ga po filu
IV red-zuti fil
Preko lesnika staviti drugi deo fila, zutog i njega ravnomerno rasporediti u kalupu.
V red-slatka pavlaka
Zatim umutiti slatku pavlaku, takodje i nju ravnomerno razmazite....
VI red-slag
Potom mikserom umutiti slag penu sa mlekom ili vodom dok se nedobije fin cvrst slag. Otopiti malo cokolade i dodati da se dobije braon slag pa izmiksirati i naneti preko slatke pavlake...
Ostaviti u frizider da se malo rashladi....
Dekorisanje
Otopiti cokoladu sa nekoliko kapi ulja,i staviti u najlon kesu i sarati po ivicama torte... Koristila sam jagode u cokoladi koje sam prethodno pripremila, mint cokladice,minjone i jagode...
Tagovi