Recept za nagradni konkurs: Slatke i slane rođendanske zavrzlame

Sastojci

Za 8 osoba

Pohovanje:

400 g Punjenih maslina

2 komad/a Jaja

200 g Prezli

100 g Brašna

50 g Susama

Priprema

Priprema maslina:

Ocediti ih i prosušiti ubrusom. U jednom tanjiru umutiti jaja, a u drugi staviti brašno, u treći prezle i susam.

Masline uvaljati u brašno, pa jaje i prezle, i postupak ponoviti opet istim redosledom.

Pržiti ih u dubljem tiganju, da porumene. Pri vađenju, dobro ocedite masnoću.