Recept za nagradni konkurs: Slatke i slane rođendanske zavrzlame

Sastojci

Za 4 osoba

Brašna

jedna kafena šolja raženog brašna

jedna kafena šolja speltinog/ovsenog brašna

pola kafene šolje kukuruznog brašna

Tečni sastojci

malo ml mlake vode

pola kafene šoljice ulja

jedno/dva komad/a Jaja

Ostalo

jedna kafena kašičica soli

Naši proizvodi

Priprema

Umutiti jaja i brašna

Jaja i so umutiti pomoću žice u dubljoj posudi. Dodavati postepeno brašno, konstantno mešajući smesu.

Dodavanje ostalih sastojaka

U dobijenu mešavinu dodajte prrašak za pecuvo i ulje. Promešajte. Mlake vode doliti toliko koliko vam je potrebno da dobijete glatku smesu. Po želji dodajte i sira.

Peenje proje

Pripremiti pleh za pečenje. Obložiti peh papirom i po njemu izliti dobijenu smesu, Peći proju u najpre ugrejanoj rerni, oko pola sata na 200C. Prijatno!