Za 30 osoba
15 komad/a Belanca
15 supena kašika Šećera
300 g Oraha
100 g Mlevene plazme
1/2 kesica/e Dr. Oetker Prašak za pecivo
4 supena kašika Brašno T-400
15 komad/a Žumanca
2 komad/a Jaja
400 g Šećera u prahu
1 1/2 komad/a Margarina
300 g Mlevene plazme
400-500 g Dr. Oetker Šlag pena
Priprema kore
Penasto umutiti belanca sa šećerom, dodati mlevene orase, plazmu, prašak za pecivo i brašno. Sve lepo sjediniti i od dobijene smese peći 3 kore.
Priprema fila
Posebno umutiti šlag i ostaviti sa strane.
Žumanca, jaja i šećer u prahu kuvati na pari. U hladan fil dodati 1 i po margarin, mlevenu plazmu i 2 kašike umićenog šlaga.
Filovanje
Filovati kora-fil-šlag. Ako želite možete između fila i šlaga dodati i voće po izboru.
Prijatno!
Recept za nagradni konkurs: Slatke i slane rođendanske zavrzlame
Sastojci
Za 30 osoba
15 komad/a Belanca
15 supena kašika Šećera
300 g Oraha
100 g Mlevene plazme
1/2 kesica/e Dr. Oetker Prašak za pecivo
4 supena kašika Brašno T-400
15 komad/a Žumanca
2 komad/a Jaja
400 g Šećera u prahu
1 1/2 komad/a Margarina
300 g Mlevene plazme
400-500 g Dr. Oetker Šlag pena
Naši proizvodi
Priprema
Priprema kore
Penasto umutiti belanca sa šećerom, dodati mlevene orase, plazmu, prašak za pecivo i brašno. Sve lepo sjediniti i od dobijene smese peći 3 kore.
Priprema fila
Posebno umutiti šlag i ostaviti sa strane.
Žumanca, jaja i šećer u prahu kuvati na pari. U hladan fil dodati 1 i po margarin, mlevenu plazmu i 2 kašike umićenog šlaga.
Filovanje
Filovati kora-fil-šlag. Ako želite možete između fila i šlaga dodati i voće po izboru.
Prijatno!
Tagovi