Recept za nagradni konkurs: Slatke i slane rođendanske zavrzlame

Sastojci

Za 3 osoba

Fil

400 g Pilecih zeludaca

400 g Šampinjona

1 Glavica Crnog luka

2 Čena Belog luka

Po Potrebi Suvog zacina i soli

Priprema

Priprema

Dobro oprati i iseckati meso na zeljenu velicinu, i obariti. Uprziti luk pa dodati sampinjone i meso. Zaciniti. Dodavati vodu postepeno dok se meso lepo skuva i omekne, i na kraju pustiti da sva voda ispari i da se sbe lepo uprzi.