Odstraniti kosti sa krmenadli, malo ih izlupati i začiniti. Tako začinjene krmenadle propržiti na ulju dok ne poprime zlatnu boju.
Gotove krmenadle vaditi sa strane na tanjir.
Kada su krmenadle propržene, u to ulje dodati sitno iseckan crni luk i lepo ga izdinstati. Dodati 2 kašike kašike brašna i upržiti ga.
Posebno razmutiti kocku za supu sa vodom i dodati paradajz soka po ukusu, i to umešati u tiganj sa lukom da se lepo sjedini.
Korak 2
U uljem premazanu vatrostalnu činiju (ili pleh ako nemate vatrostalnu), ređati red mesa pa prelivati sa sosom i sve tako dok ne utrošite sve. Preostali sos, ako vam ostane, preliti preko mesa i staviti u rernu da se lepo ispeče (oko 1h). Prijatno!
Sastojci
Za 8 osoba
Oko 2 kg Krmenadle
1 komad/a Crni luk
Po ukusu prstohvat/a Vegete
1 komad/a Goveđe kocke za supu
1/2 l Vode
2 supena kašika Brašna
Po ukusu malo Paradajz soka
Priprema
Korak 1
Odstraniti kosti sa krmenadli, malo ih izlupati i začiniti. Tako začinjene krmenadle propržiti na ulju dok ne poprime zlatnu boju.
Gotove krmenadle vaditi sa strane na tanjir.
Kada su krmenadle propržene, u to ulje dodati sitno iseckan crni luk i lepo ga izdinstati. Dodati 2 kašike kašike brašna i upržiti ga.
Posebno razmutiti kocku za supu sa vodom i dodati paradajz soka po ukusu, i to umešati u tiganj sa lukom da se lepo sjedini.
Korak 2
U uljem premazanu vatrostalnu činiju (ili pleh ako nemate vatrostalnu), ređati red mesa pa prelivati sa sosom i sve tako dok ne utrošite sve. Preostali sos, ako vam ostane, preliti preko mesa i staviti u rernu da se lepo ispeče (oko 1h). Prijatno!
Tagovi