Recept za nagradni konkurs: Slatke i slane rođendanske zavrzlame

Sastojci

Za 28 osoba

Posne štapiće

500 gr Brašno T-400

200 ml ulja

200 ml belog vina

1 kafena kašičica soli

50 gr Susama

50 gr lanenog semena

50 gr semenki suncokreta

50 gr golice

Naši proizvodi

Priprema

Priprema štapića

Pećnicu zagrejati na 200 C. U međuvremenu u posudi sipati prosejano brašno, so i prašak za pecivo i sve dobro promešati. Zatim dodati ulje i belo vino i semenke i sve dobro umešati prvo drvenom kašikom, a zatim smesu zatim prebaciti na pobrašnjanu površinu i rukom umesiti testo dok se ne dobije fina glatka masa.

Smesu prebaciti na papir za pečenje, a zatim ga oklagijom razvaljati na debljinu oko 1 cm veličine tepsije. Okruglim nožem za picu iseći štapice i staviti u pečnicu da se peku oko 25 minuta, odnosno dok ne dobiju finu blagu zlatnu boju. Izvaditi iz pećnice i ostaviti da se ohlade.