Umutiti 7 jaja, 7 kasika secera , 5 kasika mlevenih oraha , 3 kasike brasna i 2 stangle strugane cokolade . Od toga ispeci dve korice.
Korak 2
U mleko dodati 250 g secera i staviti da provri . Kada provri dodati plazmu,3 stangle cokolade , orahe . Kuvati dok se ne zgusne. Kada se ohladi dodati umucena 4 zumanca sa margarinom . Promesati i time filovati kore.
Korak 3
Belanca sa 8 kasika secera u prahu umutiti . Uspinovati 10 kasika secera i sipati u belanca koja neprekidno mutite. Time premazati tortu .
Sastojci
Za 20 osoba
7 komad/a Jaja
7 supena kašika secera
5 supena kašika mlevenih oraha
3 supena kašika brasna
2 stangle izrendane cokolade
250 ml mleka
250 g secera
150 g mlevene plazme
3 stangle cokolade
250 g seckanih oraha
100 g margarina
4 komad/a zumanaca
4 komad/a belanaca
8 supena kašika C Šećer u prahu 250g
10 supena kašika secera
Naši proizvodi
Priprema
Korak 1
Umutiti 7 jaja, 7 kasika secera , 5 kasika mlevenih oraha , 3 kasike brasna i 2 stangle strugane cokolade . Od toga ispeci dve korice.
Korak 2
U mleko dodati 250 g secera i staviti da provri . Kada provri dodati plazmu,3 stangle cokolade , orahe . Kuvati dok se ne zgusne. Kada se ohladi dodati umucena 4 zumanca sa margarinom . Promesati i time filovati kore.
Korak 3
Belanca sa 8 kasika secera u prahu umutiti . Uspinovati 10 kasika secera i sipati u belanca koja neprekidno mutite. Time premazati tortu .