Umutiti u cvrst sneg 8 belanaca .Nastaviti mucenje uz postepeno dodavanje kristal secera . Dodati mleveni keks , lagano mesati . Otopiti 100 g cokolade na pari ,dodati u fil i promesati .
Priprema zutog fila
8 zumanaca , secer u prahu i vanilin secer ,uz stalno mesanje , skuvati na pari. Margarin umutiti i dodati u prohladjeni fil.
Filovanje
Filovati nazimenicno : oblande-cokoladni fil-oblande-zuti fil . Nafilovane oblande stisnuti tezim predmetom. Ostaviti da se stisnu.
Otopiti 100 g cokolade na pari ,dodati 2 kasike ulja i 50 g margarina .Dobro promesati i preliti preko oblande.
Sastojci
Za 30 osoba
1 pakovanje/a C Oblande
8 komad/a Jaja
200 g C Šećer u prahu 250g
200 g kristal secera
300 g mlevenog keksa
200 g cokolade
2 ke Dr. Oetker Vanilin šećer
250 g margarina
2 kasike ulja
Naši proizvodi
Priprema
Priprema cokoladnog fila
Umutiti u cvrst sneg 8 belanaca .Nastaviti mucenje uz postepeno dodavanje kristal secera . Dodati mleveni keks , lagano mesati . Otopiti 100 g cokolade na pari ,dodati u fil i promesati .
Priprema zutog fila
8 zumanaca , secer u prahu i vanilin secer ,uz stalno mesanje , skuvati na pari. Margarin umutiti i dodati u prohladjeni fil.
Filovanje
Filovati nazimenicno : oblande-cokoladni fil-oblande-zuti fil . Nafilovane oblande stisnuti tezim predmetom. Ostaviti da se stisnu.
Otopiti 100 g cokolade na pari ,dodati 2 kasike ulja i 50 g margarina .Dobro promesati i preliti preko oblande.