Zasebno,mikserom umutiti belanca u čvrst šam,dodati u smesu sa žumancima i lagano sjediniti ručnom žicom za mućenje.
U odgovarajućoj posudi umutiti slatku pavlaku.Kada dobije potrebnu čvrstinu,mikser isključiti i dodati pripremljenu smesu sa jajima.Lagano umutiti mikserom.
Dobijenu smesu podeliti na dva dela-u jedan deo umešati Dr.Oetker Mleveni keks za torte i kolače,a u drugi deo umešati otopljenu čokoladu za kuvanje.
Završna faza
Uzdužni kalup obloziti providnom pranjajućom folijom,uliti smesu sa Dr.Oetker Mlevenim keksom i ravnomerno rasporediti po kalupu.
Preko naneti smesu sa čokoladom,poravnati i ostaviti u zamrzivač na par sati(dok se ne stegne).
Servirati i poslužiti
Tortu izručiti na tacnu(tako da deo sa Dr.Oetker Mlevenim keksom bude gore).
Tortu seći na parčad željene veličine,servirati i poslužiti.
Recept za nagradni konkurs: Ukusni zalogajčići
Sastojci
Za 6 osoba
500 ml slatka pavlaka
3 komad/a jaja
3 supena kašika šećer
100 g Dr. Oetker Mleveni keks za torte i kolače
70 g čokolada za kuvanje
Priprema
Priprema smese
Mikserom umutiti žumanca sa šećerom.
Zasebno,mikserom umutiti belanca u čvrst šam,dodati u smesu sa žumancima i lagano sjediniti ručnom žicom za mućenje.
U odgovarajućoj posudi umutiti slatku pavlaku.Kada dobije potrebnu čvrstinu,mikser isključiti i dodati pripremljenu smesu sa jajima.Lagano umutiti mikserom.
Dobijenu smesu podeliti na dva dela-u jedan deo umešati Dr.Oetker Mleveni keks za torte i kolače,a u drugi deo umešati otopljenu čokoladu za kuvanje.
Završna faza
Uzdužni kalup obloziti providnom pranjajućom folijom,uliti smesu sa Dr.Oetker Mlevenim keksom i ravnomerno rasporediti po kalupu.
Preko naneti smesu sa čokoladom,poravnati i ostaviti u zamrzivač na par sati(dok se ne stegne).
Servirati i poslužiti
Tortu izručiti na tacnu(tako da deo sa Dr.Oetker Mlevenim keksom bude gore).
Tortu seći na parčad željene veličine,servirati i poslužiti.
Tagovi