Recept za nagradni konkurs: Mnoštvo ukusa za proslavu Uskrsa

Sastojci

Za 8 osoba

Salata

500 g sitnog pasulja

4 kafena kašičica senfa

50 ml belog vina

malo malo soli

200 ml majoneza

1 struk praziluka

100 g kockica ananasa

malo malo mešavina biljnih začina

malo malo crvene začinske paprike

Priprema

Priprema

Uveče potopite pasulj da preko noći nabubri, pa ga skuvajte u posoljenoj vodi i procedite. Pomešajte majonez sa senfom, belim vinom i mešavinom biljnih začina, pa prelijte pasulj kom ste dodali kockice ananasa. Stavite salatu da se hladi tek pre služenja umešajte sitno iseckan praziluk. Dekorišite salatu začinskom paprikom. Ako ne volite ovakve kombinacije, umesto ananasa koristite jedan veći krompir skuvan u ljusci i iseckan na kocke.