Recept za nagradni konkurs: Mnoštvo ukusa za proslavu Uskrsa

Sastojci

Za 6 osoba

Sastojci

1 kg Zelje

500 ml Mleko

3-4 kafena kašičica So

1 komad/a Beli luk

2-3 supena kašika Brašno T-400

Po potrebi nekoliko Ulje

Priprema

Priprema

Zelje blansirati u provreloj vodi.

Izvaditi,ocediti i iseckati na sitno.

U dubljoj serpi proprziti brasno dodati iseckano zelje i nalivati mlekom po malo.

Posoliti i istiskati beli luk u presi.