Recept za nagradni konkurs: Mnoštvo ukusa za proslavu Uskrsa
Sastojci
Za 4 osoba
Sastojci
7 komad/a
Krmenadle
7 komad/a
Sunkarice
50 gr
Pavlaka (mlečna)
300-400 gr
Šampinjoni
po potrebi
So
po potrebi
Biber
po potrebi
Beli luk u prahu
po potrebi
Ulje
po potrebi
Vegete
7 kafena kašičica
Senf
1 mala glavica
Crni luk
Priprema
Priprema mesa u tiganju
Krmenadle istanjite cekicem za meso, posolite i pobiberite. Po zelji mozete dodati i malo vegete. Poređajte ih u tiganji sipajte malo ulja.
Pecite dok ne dobiju lepu boju kako sa jedne tako i sa druge strane.
Priprema mesa za rernu
Pouljite zemljanu ili vatrostalnu posudu i poredjajte krmenadle.
Priprema krmendli
Svaku krmenadlu premazitie sa kasicicom senfa. Preko staviti po jednu sunkaricu a preko njih kasiku pavlake...
Priprema pecuraka
U posebnu serpicu sipajte ulja i dodajte sitno iseckan crni luk i iseckane pecurke. Dodajte soli,bibera, belog luka u prahu i dinstajte dok ne ispari tecnost koju su pustile pecurke.
Skloniti sa sporeta i rasporediti pecurke po pripremljenim krmenadlama.
Pecenje
Stavite u rernu da se zapeku oko deset, petnaest minuta.
Recept za nagradni konkurs: Mnoštvo ukusa za proslavu Uskrsa
Sastojci
Za 4 osoba
7 komad/a Krmenadle
7 komad/a Sunkarice
50 gr Pavlaka (mlečna)
300-400 gr Šampinjoni
po potrebi So
po potrebi Biber
po potrebi Beli luk u prahu
po potrebi Ulje
po potrebi Vegete
7 kafena kašičica Senf
1 mala glavica Crni luk
Priprema
Priprema mesa u tiganju
Krmenadle istanjite cekicem za meso, posolite i pobiberite. Po zelji mozete dodati i malo vegete. Poređajte ih u tiganji sipajte malo ulja.
Pecite dok ne dobiju lepu boju kako sa jedne tako i sa druge strane.
Priprema mesa za rernu
Pouljite zemljanu ili vatrostalnu posudu i poredjajte krmenadle.
Priprema krmendli
Svaku krmenadlu premazitie sa kasicicom senfa. Preko staviti po jednu sunkaricu a preko njih kasiku pavlake...
Priprema pecuraka
U posebnu serpicu sipajte ulja i dodajte sitno iseckan crni luk i iseckane pecurke. Dodajte soli,bibera, belog luka u prahu i dinstajte dok ne ispari tecnost koju su pustile pecurke.
Skloniti sa sporeta i rasporediti pecurke po pripremljenim krmenadlama.
Pecenje
Stavite u rernu da se zapeku oko deset, petnaest minuta.
Sluzite toplo, najbolje uz pire krompir.
Prijatno!!!
Tagovi