Recept za nagradni konkurs: Recepti s ljubavlju

Sastojci

Za 30 osoba

Kolače

500 g šećera

23 supena kašika vode

2 supena kašika kakao praha

250 g badema - jedan deo deo iseckan , ostalo izmleveno

200 g posog keksa

80 -100 g žele bombona

2 - 3 supena kašika šećera u prahu C

Priprema

Priprema kolača

Pomešati šećer, vodu, ulje, kakao prah i kuvati na srednjoj temperaturi.

Staviti u smesu bademe, izmlevene a zatim seckane.

Posle iskjlučenja ringle staviti u smesu iseckan žele.

Kad se sve ohladi, staviti u smesu keks.

Ostaviti oko 20 minuta da se ohladi.

Staviti na papir za pečenje kolača i oblikovati u rolnu ovalnog prečnika.

Uviti krajeve papira. zatim staviti u kesu i uviti krajeve kese.

Ohladiti u frižideru. Odviti i posuti šećerom u prahu. Šećer u prahu utrljati u kolač.