Sastojci

Za 16 osoba

.

. .

Priprema

Sastojci

Podeli :

ReceptiAutor:Branko Gligorić09. maj. 202112:02

Majstor amater: Jogurt čoko kocke – jednostavno superiorne

RECEPTI Autor:Branko Gligorić09. maj. 202112:02

Podeli:

Foto: Shutterstock

Jogurt kocke su veoma ukusan, sočan i čokoladan kolač koji se priprema brzo i bez miksera.

Jednostavna kombinacija čokolade (kakaoa), vanile i orašastih plodova, daje ovom „kocka-slatkišu“ ukus, koji će vam se zasigurno dopasti.

O AUTORU:

Ko je Majstor amater?

RECEPTI

25. feb. 2021

Isto koliko i jednostavnost, lakoća i brzina njegove pripreme. Kao ni jednu drugu, jednostavnost čini da je ova poslastica jednostavno superiorna.

Sastojci

3 šolje brašna

2 šolje šećera

3 kašike kakaoa

½ kesice praška za pecivo

1 kesica vanila šećera

naseckan orah, badem ili lešnik

3 šolje jogurta

½ šolje ulja

Napomena: 1 šolja je = 2 dl

Foto: Shutterstock

Za preliv:

120 gr čokolade

150 gr putera

10 kašika šećera

10 kašika mleka

Foto: Shutterstock

Priprema:

KORAK 1: Prvo dobro izmešati suve sastojke (brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo i vanila šećer), a zatim dodati jogurt i ulje, pa sve umutiti ručnom mutilicom.

Dobijenu masu sipati u pleh ili vatrostalnu činiju, a veličina posude birati zavisno od toga koju debljinu kolača želimo. Sud prethodno malo zamastimo i pospemo sa malo brašna, ili umesto toga obložimo pek-papirom. Kolač se peče u rerni zagrejanoj na 180 °C oko 35-40 min. U međuvremenu pripremiti preliv. U šerpicu staviti čokoladu, puter, šećer i mleko, a zatim uz mešanje na tihoj vatri sve rastopiti u izjednačenu glatku masu.