Sastojci

Za 30 osoba

Koljivo:

500 g Žito

500 g Šećer

500 g Mleveni orah

1 kafena kašičica Muskatni oraščić

1 kafena kašičica Karanfilić

200 g Suvo grožđe

Naši proizvodi

Priprema

Priprema žita:

Žito skuvati. Dobro ga utopliti, umotati u neko ćebe i ostaviti do ujutru da nabubri. Zatim ga dobro isprati i tek tada samleti.

Koljivo:

U samleveno žito dodati mlevene orahe, šećer, vanil šećer, burbon vanilu, karanfilić i muskatni oraščić i suvo grožđe, sve dobro izmešati rukom. Sipati u činiju.

Dekoracija:

Koljivo ukrasiti polovinama oraha i suvim grožđem.