U jednoj maloj ciniji staviti peršun, začin, biber, so, beli luk seckan na kockice, origano, soja sos. Sve promesati. Ostaviti da stoji pola sata ili ako mozete stavite da prenoci.
Oprati piletinu i staviti je u pleh. Ako voliteslanije malo je sa suvim zacinom je pospeti. Preliti sa cetkicom preko piletine marinadu koju ste napravili sa soja sosom. Ako volite pre piletine staviti krompir iseckan na kolutove pa preko njega piletinu. Krompir slobodno posoliti i zaciniti kako volite.
Pecenje
Pleh u kome se pece piletina prekriti sa alu folijom. Tako pece 30 minuta na 200°. Posle 30 minuta skinuti foliju i obrnuti meso i peci jos 30 minuta. Kada se zavrsi pecenje servirati i postaviti vasoj porodici ili gostima😁
Sastojci
Za 4 osoba
1 kg Pileći batak i karabatak
3-4 čena Beli luk
1 kafena kašičica Peršuna
1 kafena kašičica Sol
1 kafena kašičica Začina biljnog
0,5 kafena kašičica Bibera
1 kafena kašičica Origano
Nekoliko supena kašika Soja sos
1 kg Krompir
Priprema
Priprema
U jednoj maloj ciniji staviti peršun, začin, biber, so, beli luk seckan na kockice, origano, soja sos. Sve promesati. Ostaviti da stoji pola sata ili ako mozete stavite da prenoci.
Oprati piletinu i staviti je u pleh. Ako voliteslanije malo je sa suvim zacinom je pospeti. Preliti sa cetkicom preko piletine marinadu koju ste napravili sa soja sosom. Ako volite pre piletine staviti krompir iseckan na kolutove pa preko njega piletinu. Krompir slobodno posoliti i zaciniti kako volite.
Pecenje
Pleh u kome se pece piletina prekriti sa alu folijom. Tako pece 30 minuta na 200°. Posle 30 minuta skinuti foliju i obrnuti meso i peci jos 30 minuta. Kada se zavrsi pecenje servirati i postaviti vasoj porodici ili gostima😁
Tagovi