Recept za nagradni konkurs: Recepti za izbalansiran užitak

Sastojci

Za 3 osoba

Sastojci

3 komad/a Crnog luka

1 komad/a Jaja

Malo malo Brašno T-500

50 g Prezle

50 g Kukuruznog griza

Malo malo Soli

Malo malo Mleka

Priprema

Priprema

Veće glavice crnog luka iseći na kolutove debljine oko 6mm. Kolutove luka potopite u mleko da odstoji 15 ak minuta. Zatim kolutove luka uvaljati u brašno pa u posoljeno umućeno jaje i na kraju u žešavinu kukuruznog griza i prezli. Peći u rerni oko 15 minuta ili pržiti u ulju dok ne porumene.