Recept za nagradni konkurs: Recepti za izbalansiran užitak

Sastojci

Za 10 osoba

Smesu:

2 šoljice šećera

5 šoljica vode

3 šoljice ulja

5 šoljica brašna

3 šoljice griza

100 gr mlevenih oraha

50 gr suvog grožđa

Sirup:

4 šoljice šećera

6 šoljica vode

1 komad limuna

Naši proizvodi

Priprema

Priprema:

Istopite šećer, pa kada dobije karamel boju dodajte vodu i kuvajte dok se sav šećer ne rastopi. Ostavite da se ohladi. U drugi sud stavite sve ostale suve sastojke pa ih prelijte ohlađenom tečnošću.

Sve dobto sjedinite, sipajte u posudu koju ste podmazali uljem i posuli brašnom, pa pecite u zagrejanoj rerni na 200 st. oko pola sata, tj. dok ne porumeni.   

Za to vreme skuvajte sirup i njime prelijte ispečenu baklavu. Dobro je ohladite, isecite na željene kocke i poslužite.