Recept za nagradni konkurs: Recepti za izbalansiran užitak

Sastojci

Za 6 osoba

Potrebno je:

200 g Brašno T-400

1 Mala kasika Soli

100 g Maslaca

100 g Feta sira

40 g Kisele pavlake

1/2 Male kasike zacina po ukusu

Za premazati: 1 zumance, Malo mljeka, sesam za preko

Naši proizvodi

Priprema

Priprema:

Brasno sjediniti sa svim sastojcima, Sir dobro izdrobiti na sto sitnije. Mjesiti toliko da se dobije fina Glatka smjesa. Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje. Tjesto na malo Brasna izruciti i razviti oko 1/2 cm debljine. Vaditi zeljene oblike. 

Pecenje:

Stavljati na pleh, premazati sa mjesavinom zumanceta i mljeka, posuti sa Sesamom i peci na 190 Stepeni 15 Minuta. Ohladjene cuvati u dobro zatvorenoj posudi do upotrebe.