Jaja i Sir kasikom dobro izmesati Pa dodati ulje i mljeko cjelo vrjeme mjesajuci. Brasno pomjesano sa praskom za pecivom i kvascem dodati po Malo ne sve odjednom i sve mjesati dok se dobro ne sjedini. Ostaviti 15 Minuta da miruje, taman dok pripremite tiganj sa uljem i posudu oblozenu kuhinjskom krpom gdje Cete odlagati ustipke.
Pecenje:
Ja pecem u Manjem tiganju, ulja stavim Malo manje od Pola u tiganj ne previse. Kasiku drzati u casi sa vodom i vaditi ustipke. Peci ih na laganoj vatri sa One strane dok ne dobiju zlatno-braonkastu boju.
Sastojci
Za 8 osoba
200 g Kremastog sira za kolace (Philadelphia, abc) Moze i kisela pavlaka
2 Jaja
50 ml Mljeka
50 ml Ulja
300 g Brašno T-400
1 Mala kasika Dr. Oetker Prašak za pecivo
1 Mala kasika Dr. Oetker Suvi pekarski kvasac
1 Mala kasika Soli
Po potrebi Ulje za przenje
Naši proizvodi
Priprema
Priprema Tjesta:
Jaja i Sir kasikom dobro izmesati Pa dodati ulje i mljeko cjelo vrjeme mjesajuci. Brasno pomjesano sa praskom za pecivom i kvascem dodati po Malo ne sve odjednom i sve mjesati dok se dobro ne sjedini. Ostaviti 15 Minuta da miruje, taman dok pripremite tiganj sa uljem i posudu oblozenu kuhinjskom krpom gdje Cete odlagati ustipke.
Pecenje:
Ja pecem u Manjem tiganju, ulja stavim Malo manje od Pola u tiganj ne previse. Kasiku drzati u casi sa vodom i vaditi ustipke. Peci ih na laganoj vatri sa One strane dok ne dobiju zlatno-braonkastu boju.
Tagovi