Od navedenih sastojaka zamesiti testo . I testo ćete staviti jedno celo jaje i jedno belance . Drugo žumance čuvate za premazivanje .
Kada zamesite testo premazati ga sa malo ulja i preklopiti kesom ili folijom. .Ostaviti oko 1,5 h da naraste .
Punjenje
Kada je testo dovoljno naraslo podeliti ga na jedno 30 malih loptica . Svaku lopticu rasklagijati ,staviti malo krema koji je prethodno bio u frižideru i dovoljno se stegao . Urolati lepo kiflice i staviti na peh .
Pemazivanje
Kiflice premazati zumancetom i preko toga narendati na svaki kiflicu maslac .
Pecenje
Peći u zagrejanoj rerni na 180 c dok ne porumene . 🤗🤗🤗
Sastojci
Za 15 osoba
900 g Brašno T-400
Kvasac kesica/e C Suvi kvasac 10g
2 Jaja
400 Ml Toplo mleko
180 ml Ulje
1 kafena kašičica So
1 supena kašika Secer
150 g Maslac sa aromom vanile
Naši proizvodi
Priprema
Testo
Od navedenih sastojaka zamesiti testo . I testo ćete staviti jedno celo jaje i jedno belance . Drugo žumance čuvate za premazivanje .
Kada zamesite testo premazati ga sa malo ulja i preklopiti kesom ili folijom. .Ostaviti oko 1,5 h da naraste .
Punjenje
Kada je testo dovoljno naraslo podeliti ga na jedno 30 malih loptica . Svaku lopticu rasklagijati ,staviti malo krema koji je prethodno bio u frižideru i dovoljno se stegao . Urolati lepo kiflice i staviti na peh .
Pemazivanje
Kiflice premazati zumancetom i preko toga narendati na svaki kiflicu maslac .
Pecenje
Peći u zagrejanoj rerni na 180 c dok ne porumene . 🤗🤗🤗
Tagovi