Recept za nagradni konkurs: Recepti s ljubavlju

Sastojci

Za 4 osoba

Mlinci

300 g Spanac

300 g Pilece belo meso

250 ml Neutralna pavlaka

1 Casa Kisela pavlaka

50 g Slanina

Odokativno Ulje,so,biber,beli luk

Jedno Jaje

300 g Mlinaca

Priprema

Priprema fila

Na zagrejanom ulju isprziti belo meso dok me porumeni, zatim izvaditi I u tom tikanju proprziti spanac. Dok se spanac przi. U ciniji pomesajte neutralnu pavlaku da kiselom pavlakom,dodajte jedno Jake,odokativno soli,bibera I malo belog luka

Priprema fila

Kada je spanac gotov,vratite belo meso I prelijete pavlakom

Mlinci

Stavite u serpu vodu I malo soli da prokljuca,i u to ubacite izlomljene mlince na minut da omeknu

Pecenje

Mlince dobro iscedite I pomesajte sa spanacem I pavlakom,zatim to izruciti u nauljeni malo dublji pleh u kojem cete peci

Finis

Peci 30min na 180° ,pred Sam kraj stavite malo slanine isecene na tracice