Recept za nagradni konkurs: Baš savršeno, baš puding!

Sastojci

Za 12 osoba

Kora

350 g keksa po izboru- pettit, plazma, čajni kolutići

150 g putera

50 g crne čokolade za kuvanje

1 supena kašika Dr. Oetker Limun šećer u prahu

10 supena kašika mleka

Fil I

800 ml mleka

150 g šećera

450-500 g smrznuto šumskog voća

200 g milerama

Fil II

300 g slatke pavlake

200 g milerama

1 supena kašika Dr. Oetker Limun šećer u prahu

Naši proizvodi

Priprema

Nepečena torta sa šumskim voćem

Keks samleti. Puter i čokoladu lagano otopiti. Sjediniti sa keksom.

Smesu od keksa utisnite na dno kalupa za torte (26-28 cm) kog ste prethodno obložili masnim papirom.  Šumsko voće odledite, dobro ocediti pa izmiksajte u blenderu tako da dobijete pire. 

Skuvati puding, i dok je još vruć dodati šumsko voće i mileram.

Filovati podlogu od keksa, putera i čokolade.

Na kraju umutiti mileram i slatku pavlaku i premazati tortu.

Ukrasiti po želji ili zvezdice ili čokoladne mrvice ili ružice.