Recept za nagradni konkurs: Baš savršeno, baš puding!

Sastojci

Za 12 osoba

Testo

400 g Brasna

250 g Putera

2 komad/a Žumanca

80 g Secera

Fil od jabuka i pudinga

1 kg Sočnih nakiselih jabuka

100 g Secera

2-3 Kasicice Dr. Oetker Cimet šećer

1/2 dl Vode za dinstanje jabuka

Naši proizvodi

Priprema

Kore

Brasno i puter izmrviti medju prstima dodati secer zacine i zamesiti testo.Uviti u foliju i ostaviti na hladjenje.

Fil

Jabuke oljustiti i izblendati na sredne krupno preruciti u serpu i doliti vodu i secer i izdinstati dok ne omeksaju sasvim.Dodati zacine i puding u ohladjene jabuke

Slaganje pite

Testo podeliti u dva dela,jedan deo ostaviti ponovo u frizider a od drugog dela na pek papiru razvući koru za manji cetvrtast pleh...izbockati viljuskom.Preruciti ohladnjen fil od jabuka i pudinga.

Od preostalog testa razvuci koru pa izrezivati kolacice u obliku srca i ređjati preko jabuka.

Peći pitu na 180 oko 35-40 minuta.