Sastojci

Za 4 osoba

POTREBNI SASTOJCI

150 g Praška šunka

100-150 g Kačkavalj

150 g Brašno

2 komad/a Jaja

100 g Prezle

100 g Mešavina semenki susama i suncokreta

Naši proizvodi

Priprema

PRIPREMA PALAČINKI

Palačinke pripremiti po uputstvu sa pakovanja.

PRIPREMA ŠUNKE

Šunku iseći na tanke listove i podeliti ih na pola ako je šunka četvrtasta.

PRIPREMA KAČKAVALJA

Kačkavalj izrendati.

PUNJENJE PALAČINKI

Na palačinku staviti 2 lista šunke i posutu sa rendanim kačkavaljem.

PRIPREMA PALAČINKI ZA POHOVANJE

Palačinke malo preklopiti sa leve i desne strane,a zatim uviti kao rolat.

PRIPREMA SASTOJAKA ZA POHOVANJE

Jaja posoliti i dobro izmutiti.

Prezle pomešati sa semenkama.

POHOVANJE PALAČINKI

Svaku palačinku uvaljati prvo u brašno,zatim u jaja,pa u prezle.

Palačinke pržiti u vrelom ulju dok ne porumene sa svih strana.

POSLUŽENJE

Ispržene palačinke vaditi na tacnu obloženu sa papirnim ubrusom da se ocedi višak masnoće,a zatim ih poređati na oval u kome će se služiti.

Uz palačinke poslužiti prilog po izboru.

Meni lično ,uz njih je dovoljna samo salata.