Za 4 osoba
350 g svinjsko meso(od buta)
2 glavica/e crni luk
po potrebi ulje
1 komad=a paradajz
2 čen/a beli luk
po ukusu so
po ukusu biber
1 komad/a šargarepa
2 supena kašika slatka začinska paprika
2 supena kašika brašno
po potrebi voda
3 komad/a krompir
Priprema:
Meso iseckati na manje komade,pa propržiti na zagrejanom ulju.
Dodati sitno seckan crni luk,seckanu šargarepu i upržiti 5 minuta.
Dodati brašno,slatku začinsku papriku i izmešati.
Naliti vodom,dodati iseckan paradajz,iseckan krompir,posoliti i pobiberiti po ukusu.
Promešati i poklopiti.
Kuvati na umerenoj vatri dok se krompir i meso ne skuvaju(da omekšaju).
Na kraju dodati sitnio seckan beli luk i izmešati.
Ukoliko je potrebno još posoliti.
Savet:Poslužiti toplo uz sezonsku salatu.
Prijatno!
Sastojci
Za 4 osoba
350 g svinjsko meso(od buta)
2 glavica/e crni luk
po potrebi ulje
1 komad=a paradajz
2 čen/a beli luk
po ukusu so
po ukusu biber
1 komad/a šargarepa
2 supena kašika slatka začinska paprika
2 supena kašika brašno
po potrebi voda
3 komad/a krompir
Priprema
Priprema:
Meso iseckati na manje komade,pa propržiti na zagrejanom ulju.
Dodati sitno seckan crni luk,seckanu šargarepu i upržiti 5 minuta.
Dodati brašno,slatku začinsku papriku i izmešati.
Naliti vodom,dodati iseckan paradajz,iseckan krompir,posoliti i pobiberiti po ukusu.
Promešati i poklopiti.
Kuvati na umerenoj vatri dok se krompir i meso ne skuvaju(da omekšaju).
Na kraju dodati sitnio seckan beli luk i izmešati.
Ukoliko je potrebno još posoliti.
Savet:Poslužiti toplo uz sezonsku salatu.
Prijatno!
Tagovi