Začini po ukusu
So, biber, vegeta, ljuta tucana paprika
Priprema
Priprema
Na ulju izdinstati crni luk, dodati sitno seckan beli luk, a zatim papriku isečenu na trake. U šerpu dodati kuvani paradajz. Kad smesa počne da krčka dodati meso isečeno na komade veličine zalogaja i začine.
Kuvati još 10ak minuta, dok ne postignete željenu gustinu.
Sastojci
Za 4 osoba
600 g Roštilja (ćevapi, kobasica, bela vešalica)
2 glavice Crnog luka
4 čena Belog luka
5 komad/a Pećenih paprika
250 ml Kuvanog paradajza
Začini po ukusu So, biber, vegeta, ljuta tucana paprika
Priprema
Priprema
Na ulju izdinstati crni luk, dodati sitno seckan beli luk, a zatim papriku isečenu na trake. U šerpu dodati kuvani paradajz. Kad smesa počne da krčka dodati meso isečeno na komade veličine zalogaja i začine.
Kuvati još 10ak minuta, dok ne postignete željenu gustinu.