Sastojci

Za 4 osoba

Potrebno je:

250 g Rikota Sira (Moze i abc)

200 g Kisele pavlake

60 g Secera

Visnja smjesa:

300 ml Soka od visnji

30 g Secera

20 ml Limunovog soka

340 g Visnji iz kompota, dobro ocjedjenih (Mogu u svjeze)

Naši proizvodi

Priprema

Priprema:

Prvo pripremiti visnja smjesu:

Sok staviti u manju serpicu te mu dodati puding prah, secer, vanilin secer i dobro zicom izmjesati. Staviti na stednjak i kuhati cjelo vrjeme mjesajuci dok se smjesa pocne zgusnjavati. Dodati sad visnje i pustiti da kratko prokljuca i maci sa stednjaka, ostaviti da se ohladi.

Sir smjesa:

Sve zicom dobro izmjesati da se dobije fina kremasta smjesa.

4 case pripremiti pd 2 dl.

Raspodjelivati u case ravnomjerno visnja smjesu, sir smjesu i sve tako dok se sve ne utrosi.