Recept za nagradni konkurs: Lako i ukusno, idealno za leto!
Sastojci
Za 6 osoba
Potrebno je:
200 g
Mljevenog mesa
1
Crvena paprika
1
Crni luk
1
Bjeli luk
700 g
Krompira
200 ml
Mljeka
150 ml
Pavlake za kuhanje
Zacini:
Ulje, so, Biber, Paprika, muskat
2
Kasike brasna
100 g
Sira za preko
Priprema
Priprema:
Krompir Oguliti, sjeci na tanke kolutove Pa ga zajedno sa mljekom, pavlakom uz dodatak vegete, Muskata i Malo bjelog Luka staviti da se kuha toliko dok se meso ne uprzi.
Dalja Izrada i pecenje:
U vecem tiganju zagrijati ulje, oba Luka sitno sjeckana uprziti, dodati meso, zaciniti odmah po ukusu i Pirjati Par Minuta dok meso ne promjeni boju. Dodati Papriku i persun i dobro izmjesati, 5 Minuta prziti.
Posudu u kojoj cete peci jelo premazati sa uljem, usuti Krompir smjesu pa preko meso, i na kraju rendani Sir. Peci u zagrijanoj pecnici na 200 Stepeni 25-30 Minuta.
Recept za nagradni konkurs: Lako i ukusno, idealno za leto!
Sastojci
Za 6 osoba
200 g Mljevenog mesa
1 Crvena paprika
1 Crni luk
1 Bjeli luk
700 g Krompira
200 ml Mljeka
150 ml Pavlake za kuhanje
Zacini: Ulje, so, Biber, Paprika, muskat
2 Kasike brasna
100 g Sira za preko
Priprema
Priprema:
Krompir Oguliti, sjeci na tanke kolutove Pa ga zajedno sa mljekom, pavlakom uz dodatak vegete, Muskata i Malo bjelog Luka staviti da se kuha toliko dok se meso ne uprzi.
Dalja Izrada i pecenje:
U vecem tiganju zagrijati ulje, oba Luka sitno sjeckana uprziti, dodati meso, zaciniti odmah po ukusu i Pirjati Par Minuta dok meso ne promjeni boju. Dodati Papriku i persun i dobro izmjesati, 5 Minuta prziti.
Posudu u kojoj cete peci jelo premazati sa uljem, usuti Krompir smjesu pa preko meso, i na kraju rendani Sir. Peci u zagrijanoj pecnici na 200 Stepeni 25-30 Minuta.
Tagovi