Sastojci

Za 4 osoba

Čorba

200 g Zeleno sočivo

1 komad/a Crni luk srednje veličine

2 komad/a Šargarepa srednje veličine

1 komad/a Paprika

2 kafena kašičica So

1 supena kašika Brašno

1 kafena kašičica Aleva paprika

4 supena kašika Ulje

Priprema

Čorba

Sitno iseckati luk, šargarepu i papriku i kratko izdinstati na 2 kašike ulja.

Nakon toga dodati predhodno oprano sočivo i naliti oko 600ml vode.

Kuvati oko 25-30minuta.

Ukoliko želite da bude redje, dosati vodu po želji.

Zaprška

Zagrejati 2 kašike ulja, pa dodati brašno i alevu papriku.

Naliti sa vodom iz kuvanog sočiva a potom sve presuti u čorbu i kuvati jos 5 minuta.

Na samom kraju posoliti.