Recept za nagradni konkurs: Lako i ukusno, idealno za leto!

Sastojci

Za 8 osoba

Koh od pirinča i suvog grožđa

1 l mleka

300 g pirinča

5 komad/a jaja

150 g šećera

50-100 g suvog grožđa

Naši proizvodi

Priprema

Koh od pirinča

Pirinač oprati i kuvati u vodi.

Kada voda ispari dodati mleko i šećer i vanilin šečer, i dalje kuvati.

Kada je pirinač do pola kuvan , a mleko uvrilo , skinuti sa vatre i dodati suvo grožđe.

Izmešati i pustiti da se ohladi.

Umutiti jaja i dodati u prohlađen pirinač.

Sipati u podmazan pleh, peći oko 30 minuta dok ne porumeni na 180 stepeni.

Služiti hladan.