Umutiti 12 belanca sa šećerom. Dodati 6 žumanca, pa kratko umutiti. Umešati brašno i orahe. Od smese ispeći 3 kore prečnika oko 25 cm, 15 minuta na 180 stepeni. Zagrejati 400 ml mleka, šećer i vanilin šećer. Umešati 200 ml mleka, 6 žumanca i čvrstin. Skuvati smesu sa žumancima u mleku. Ohladiti, pa umešati sa penasto umučenim puterom. Umešati 200 g žele bombone, orahe i suvo grožđe u hladan fil. Umutiti šlag krem sa ukusom vanile sa 200 ml mleka i zajedno sa 200 g žele bombona dekorisati tortu.
Sastojci
Za 16 osoba
12 Jaja
12 supena kašika Šećer
6 supena kašika Mleveni orasi
6 supena kašika Brašno
800 ml Mleko
250 g C Šećer u prahu 250g
7 supena kašika C Čvrstin
2 kesica/e C Vanilin šećer
250 g Puter
400 g Žele bombone
150 g Seckanih oraha
100 g Suvo grožđe
2 kesica/e C Šlag krem sa ukusom vanile 58g
Naši proizvodi
Priprema
Priprema:
Umutiti 12 belanca sa šećerom. Dodati 6 žumanca, pa kratko umutiti. Umešati brašno i orahe. Od smese ispeći 3 kore prečnika oko 25 cm, 15 minuta na 180 stepeni. Zagrejati 400 ml mleka, šećer i vanilin šećer. Umešati 200 ml mleka, 6 žumanca i čvrstin. Skuvati smesu sa žumancima u mleku. Ohladiti, pa umešati sa penasto umučenim puterom. Umešati 200 g žele bombone, orahe i suvo grožđe u hladan fil. Umutiti šlag krem sa ukusom vanile sa 200 ml mleka i zajedno sa 200 g žele bombona dekorisati tortu.