Recept za nagradni konkurs: Ukusa riznica, savršena zimnica!

Sastojci

Za 4 osoba

Peckane paprike

12 komad/a paprika

4-5 čena belog luka

300 ml ulja za prženje

2 supena kašika jabukovog sirćeta

1 kesica/e C Konzervans

Naši proizvodi

Priprema

Peckane paprike

Papriku očistiti, oprati i osušiti. Možete je preseći na pola, radi brzeg prženja.

U dublji sud staviti ulje i pržiti papriku sa okretanjem..

Izvaditi papriku i pustiti da se ohladi.

Začiniti uljem, sirćetom i posloliti.

Dodati gnječeni beli luk i po želji seckani peršun.

Ovako peckanu papriku možete ostaviti i u tegle /dodati sirće, vodu, konzervans/, ukoliko se radi o većoj količini.

Ili je ispeckati i ostaviti u zamrzivač i vaditi po potrebi, pa dodavati sastojke.