Za 4 osoba
300 g Piletine
125 g Pirinca
1 komad/a Glavica crnog luka
2 komad/a Cena belog luka
1 komad/a Šargarepa
200 ml Pavlake za kuvanje
Po ukusu So, biber, senf, kari, persun
Korak 1
Pirinač ostaviti u vodi da nabubri.
Izdinstati prvo crni, beli luk i sargarepu, a piletinu iseckanu na kockice zaciniti po ukusu i uvaljati u senf. Zatim dodati i piletinu da se isprzi.
Korak 2
Kada se lepo proprzi, dodati pirinac i naliti vodom, pa kuvati dok se pirinac skroz ne skuva.
Korak 3
Povremeno mesati i doliti po malo vode ako je potrebno.
Kada se skuva i upije svu vodu, na kraju sipati pavlaku za kuvanje i kuvati dok jelo ne dostigne zeljenu gustinu.
Sastojci
Za 4 osoba
300 g Piletine
125 g Pirinca
1 komad/a Glavica crnog luka
2 komad/a Cena belog luka
1 komad/a Šargarepa
200 ml Pavlake za kuvanje
Po ukusu So, biber, senf, kari, persun
Priprema
Korak 1
Pirinač ostaviti u vodi da nabubri.
Izdinstati prvo crni, beli luk i sargarepu, a piletinu iseckanu na kockice zaciniti po ukusu i uvaljati u senf. Zatim dodati i piletinu da se isprzi.
Korak 2
Kada se lepo proprzi, dodati pirinac i naliti vodom, pa kuvati dok se pirinac skroz ne skuva.
Korak 3
Povremeno mesati i doliti po malo vode ako je potrebno.
Kada se skuva i upije svu vodu, na kraju sipati pavlaku za kuvanje i kuvati dok jelo ne dostigne zeljenu gustinu.
Tagovi