Sastojci

Za 6 osoba

Sastojci

200 g urmi bez koštica

270 g puter

2 komad/a Jaja

150 g Brašno T-500

250 ml slatka pavlaka

Naši proizvodi

Priprema

Priprema

200 gr urmi bez koščice preliti sa 3 dl ključale vode i kašicicom sode. Ostaviti 15 min da odstoji pa izblendirati. Umutiti 70 gr putera sa 150 gr šećera i dodati dva jaja, jedno po jedno i mutiti.  Odjednom dodati 150 gr brasna, pa dodati kašu od urmi i peći na 180 stepeni oko 30 min.

PRELIV

Na laganoj vatri otopiti 200 gr putera sa 140 gr šećera pa kuvati. Kada se istopi šećer, postepeno dolivati 250 ml  slatke pavlake. Kuvati i mešati na laganoj vatri .Pečen kolač iseći i prelivati vrućim prelivom pre služenja.Uz ovo savršeno ide kugla sladoleda

Tagovi