Pomesati plazmu i lesnike.Margarin otopiti pa preliti preko plazme i dodati mleko.Smesu rasporediti na dno kalupa,pa ostaviti u frizider dok spremate beli fil.
Priprema belog fila:
Umutiti pavlaku sa kremfixom.Sir pomesati sa vanil secerom i secerom u prahu.Zelatin preliti sa vodom i ostaviti da nabubri 10 min.Pomesati umucenu pavlaku sa sirom.Zelatin zagrejati tek toliko da se otopi,malo prohladiti pa dodati u pomesanu smesu i sve umutiti mikserom.Naneti beli fil na koru od plazme.
Preliv:
Pripremiti preliv za torte prema uputstvu sa kesice.Poredjati voce preko belog fila pa preliti pripremljenim prelivom.
Recept za nagradni konkurs: Recepti s ljubavlju
Sastojci
Za 8 osoba
300 g Mlevene plazme
5 Kasika Mleka
180 g Margarina
50 g Lesnika
450 g Ella sir
1 Kesica Dr. Oetker Kremfix
1 Kesica Dr. Oetker Vanilin šećer
50 ml Vode
1 Kesica Dr. Oetker Želatin beli mleveni
500 ml Slatke pavlake
200 g C Šećer u prahu 250g
450 g Bobicastog voca
1 Kesica Dr. Oetker Preliv za tort prozirni
Naši proizvodi
Priprema
Priprema kore:
Pomesati plazmu i lesnike.Margarin otopiti pa preliti preko plazme i dodati mleko.Smesu rasporediti na dno kalupa,pa ostaviti u frizider dok spremate beli fil.
Priprema belog fila:
Umutiti pavlaku sa kremfixom.Sir pomesati sa vanil secerom i secerom u prahu.Zelatin preliti sa vodom i ostaviti da nabubri 10 min.Pomesati umucenu pavlaku sa sirom.Zelatin zagrejati tek toliko da se otopi,malo prohladiti pa dodati u pomesanu smesu i sve umutiti mikserom.Naneti beli fil na koru od plazme.
Preliv:
Pripremiti preliv za torte prema uputstvu sa kesice.Poredjati voce preko belog fila pa preliti pripremljenim prelivom.
Tagovi