Sastojci

Za 7 osoba

Koru:

5 komada belanaca

15 punih kašika šećera

1 ravna kašika C Čvrstin

1 kašičica limunovog soka

Naši proizvodi

Priprema

Kore:

Dobro umutite belanca sa postepenim dodavanjem šećera (najmanje 10 minuta), pa na kraju dodajte gustin i sok od limuna.

Izručite smesu u okrugli kalup za tortu obloženim pek papirom i pecite oko 20 min. na 180 stepeni a onda smanjite na 100 stepeni i pecite još najmanje 50 minuta. Ostavite da se kora ohladi u rerni pa je izvadite.