1.U mesavinu mleka i vode staviti kvasac,secer i kasicicu brasna i ostaviti 10 minuta da naraste.
2.U posudu staviti brasno,so,ulje i nadosli kvasac i zamesiti glatko testo i ostaviti da narasta 30 minuta.
3.Izmesati salamu,kackavalj,origano,so i kecap.
4.Nadoslo testo razvaljati oklagijom i vaditi krugove casom ili modlom.Ja sam koristila modlu.U modlu staviti krug testa,na sredinu 1 kasicicu fila i preklopiti i redjati u pleh.Ako se krugovi vade casom staviti fil preklopiti i pritisnuti viljuskom.
Umutiti jaje premazati skoljkice i posuti ih sa susamom i peci 20 minuta na 200 stepeni.
Sastojci
Za 5 osoba
4 case od jogurta brasno
1/4 kom Dr. Oetker Suvi pekarski kvasac
1 kasicica secera
1 kasicica soli
1 dl mleka
1 dl vode
1/2 dl ulja
100 gr rendane salame
100 gr rendanog kackavalja
3 kasike kecapa
1 kasica origana
1 kom jaja
Naši proizvodi
Priprema
Priprema
1.U mesavinu mleka i vode staviti kvasac,secer i kasicicu brasna i ostaviti 10 minuta da naraste.
2.U posudu staviti brasno,so,ulje i nadosli kvasac i zamesiti glatko testo i ostaviti da narasta 30 minuta.
3.Izmesati salamu,kackavalj,origano,so i kecap.
4.Nadoslo testo razvaljati oklagijom i vaditi krugove casom ili modlom.Ja sam koristila modlu.U modlu staviti krug testa,na sredinu 1 kasicicu fila i preklopiti i redjati u pleh.Ako se krugovi vade casom staviti fil preklopiti i pritisnuti viljuskom.
Umutiti jaje premazati skoljkice i posuti ih sa susamom i peci 20 minuta na 200 stepeni.