Recept za nagradni konkurs: Ukusa riznica, savršena zimnica!
Sastojci
Za 4 osoba
Žele
800 g
crvene ribizle
200 g
borovnica
1 kg
šećera
Priprema
Priprema
Ribizle kuvajte sa 250 ml vode, pa kad provri, ostavite da se kuva još pet minuta. Procedite dobro kroz gazu i izmerite 600 ml soka, a ako nije dovoljno, dolijte vodu. U lonac sipajte sok, pomešajte sa šećerom i zakuvajte uz mešanje. Kad provri dodajte borovnice i kuvajte još četiri minuta. Sipajte u vrele tegle i dobro zatvorite vakuum zatvaračima.
Recept za nagradni konkurs: Ukusa riznica, savršena zimnica!
Sastojci
Za 4 osoba
800 g crvene ribizle
200 g borovnica
1 kg šećera
Priprema
Priprema
Ribizle kuvajte sa 250 ml vode, pa kad provri, ostavite da se kuva još pet minuta. Procedite dobro kroz gazu i izmerite 600 ml soka, a ako nije dovoljno, dolijte vodu. U lonac sipajte sok, pomešajte sa šećerom i zakuvajte uz mešanje. Kad provri dodajte borovnice i kuvajte još četiri minuta. Sipajte u vrele tegle i dobro zatvorite vakuum zatvaračima.