Testeninu skuvati , ocediti i preliti uljem da se ne bi lepila do upotrebe. Karfiol obariti u slanoj vodi . Na ulju propržiti naseckan luk, dodati slaninu na kockice a onda i paradajz(oljušten i iseckan) . Dinstati pet minuta pa dodati i karfiol. Posoliti i pobiberiti . U posudu za serviranje rasporediti testeninu. a preko dinstano povrće. Služiti toplo.
Sastojci
Za 2 osoba
400 g testenine u obliku točkića
300 g karfiola
100 g paradajza
100 g dimljene slanine
1 glavica crnog luka
malo soli
malo bibera
malo ulja
Priprema
Priprema jela
Testeninu skuvati , ocediti i preliti uljem da se ne bi lepila do upotrebe. Karfiol obariti u slanoj vodi . Na ulju propržiti naseckan luk, dodati slaninu na kockice a onda i paradajz(oljušten i iseckan) . Dinstati pet minuta pa dodati i karfiol. Posoliti i pobiberiti . U posudu za serviranje rasporediti testeninu. a preko dinstano povrće. Služiti toplo.
Tagovi