Recept za nagradni konkurs: Recepti s ljubavlju

Sastojci

Za 10 osoba

Kora, fil, dekoracija

G g Kora: 10 belanca,8 kašika šećera,8 kašika brašna,4 kašike sitno mlevenih oraha, 3 vanile, pola praska za pecivo,seckane mlecne čokolade Fil: 10 žumanca,200 gr šećera, 2 pudinga, 7 dl mleka, 1 margarin, 200 gr čokolade za kuvanje

Priprema

Kora

jelanca dobro umutiti mikserom. Dodajte u penastu masu i secer pa jos malo mutite.

Ostale sastojke dodajte i promesajte rucno kasikom, tako da se zadrzi šam od belanca sto vise.

Koru peć na 150° oko 40 min. Dobro ohladiti i preseci na 2 dela.

Fil

Sjediniti žumanca sa šećerom i pudingom, dobro umutiti i skuvati u mleku,

U vruće dodati čokoladu, prohladit i dodati margarin pa sve sjediniti.

Prijatno!

Redjati

Redjati: kora-pola fila-redjati mančmalou-druga polovina fila-kora.

Kolač posuti mlevenim orasima, čokoladnim mrvicama ili preliti čokoladnom glazurom-po želji