Krompir sjeci na kolutove, brokoli na sitnije pa zajedno u posoljenoj vodi kuhati 10 Minuta. Ocjediti od tekucine i staviti u posudu u koju Cete peci jelo.
U tiganju zagrijati ulje Pa prziti luk Par Minuta, dodati kobasicu sjecenu na sitnije i kratko uprziti. Brasno preko staviti i nakon 2 Minute Mljeko usuti, pavlaku i zaciniti po ukusu. Kuhati oko 5 Minuta.
Slaganje i pecenje:
To sad raspodjeliti preko krompira i brokolija, Rendani Sir preko i peci na 190 Stepeni 20-25 Minuta da se fino zapece.
Sastojci
Za 4 osoba
1 Manji brokoli (350-400 g)
7-8 Krompira
100 ml Pavlake za kuhanje
300 ml Mljeka
2 Velike kasike brasna
1 Crni luk
Zacini: So, Muskat, Biber, vegeta
150 g Kačkavalj
2-3 Kobasice po ukusu
Priprema
Priprema:
Krompir sjeci na kolutove, brokoli na sitnije pa zajedno u posoljenoj vodi kuhati 10 Minuta. Ocjediti od tekucine i staviti u posudu u koju Cete peci jelo.
U tiganju zagrijati ulje Pa prziti luk Par Minuta, dodati kobasicu sjecenu na sitnije i kratko uprziti. Brasno preko staviti i nakon 2 Minute Mljeko usuti, pavlaku i zaciniti po ukusu. Kuhati oko 5 Minuta.
Slaganje i pecenje:
To sad raspodjeliti preko krompira i brokolija, Rendani Sir preko i peci na 190 Stepeni 20-25 Minuta da se fino zapece.
Tagovi