1 Po želji
Brašno,aleva,origano,so,biber,ulje,vegeta
Marinada
1 Po želji
Beli luk,ulje,sirće,limun,so,peršun
Priprema
Priprema
Napraviti mešavinu od brašna i začina po želji i ukusu. Svaki komad ribe uvaljati u mešavinu brašna i začina a onda ga, na kratko, potopiti u ulje i staviti u pleh sa pek papirom.Ispeći u rerni. Ako želite da se zapeku, parčiće morate preokrenuti u toku pečenja na drugu stranu. Pečenu ribu slagati u šerpu sa poklopcem a svaki red zaliti marinadom. Poklopiti.
Sastojci
Za 4 osoba
1 kg Oslića
1 Po želji Brašno,aleva,origano,so,biber,ulje,vegeta
1 Po želji Beli luk,ulje,sirće,limun,so,peršun
Priprema
Priprema
Napraviti mešavinu od brašna i začina po želji i ukusu. Svaki komad ribe uvaljati u mešavinu brašna i začina a onda ga, na kratko, potopiti u ulje i staviti u pleh sa pek papirom.Ispeći u rerni. Ako želite da se zapeku, parčiće morate preokrenuti u toku pečenja na drugu stranu. Pečenu ribu slagati u šerpu sa poklopcem a svaki red zaliti marinadom. Poklopiti.
Tagovi